Kumppanit

Kantarellimunakas

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kantarelleja

 
 

sipulia

 

3-4

kananmunaa

 
 

1 dl

maitoa

 
 

suolaa maun mukaan

 

rasvaa paistamiseen

 
 

Ohjeet

2 annosta

Paloittele sienet ja paista ne pannulla kunnes ylimääräinen vesi on haihtunut, lisää pannulle sipulikuutiot ja jatka paistamista kunnes sipulit on pehmennyt.

Vatkaa kananmunat ja maito, lisää suola ja kaada pannulle sieni-sipulipaistoksen päälle.

Paista miedolla lämmöllä kunnes munakas on hyytynyt.

Halutessasi voit juuri ennen tarjoilua ripotella munakkaan päälle juustoraastetta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

ihana sienijuttu :)

anne 19.10.2007 klo 16:25

mmmaukas! Syöty on :)

Jelho 19.10.2007 klo 17:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.