Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kinkku-pasta salaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

farfalle pastaa

 

pakaste maissia

 

suolakurkkua

 
 

purjoa

 
 

kinkkusuikaleita

 
 

 

salaatin kastike:

 

vettä

 
 

öljyä

 

aromisuolaa

 

Ohjeet

Laitetaan pasta ja maissit kiehumaan.


Kuutioidaan suolakurkku, palotellaan purjo.


Kun pasta ja maissit ovat kiehuneet, nostetaan ne jäähtymään, ettei muut raaka-aineet pääse lämpiämään ja pilaantumaan.


Sekoitetaan kastikeaineet keskenään, öljyä enemmän kuin vettä. Aromisuolan määrän voi päätellä vain maistamalla, mutta kannattaa tehdä aika voimakasta.


Kun pastat ja maissit ovat jäähtyneet sekoitetaan kaikki ainekset keskenään, kinkku mukaan lukien. Päälle salaatti kastiketta ja pariksi tunniksi jääkaappiin maustumaan.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruokaisa salaatti. Sopii vaikka ihan luonaaksi tai juhannuksena pihvien kylkeen :) Raaka-aineiden määrästä ei ole tarkkaa tietoa, kun yleensä tulee tehtyä tarpeen mukaan. Pastaa ei kannata laittaa liikaa ettei se peitä muuta makua.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.