Miisku89
Raaka-aineet
| lihapullataikina | |
|---|---|
| 400 g | kevyt jauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| jauhelihamaustetta | |
| tÄyte | |
| 200 g | ruohosipuli tuorejuusto |
| n.6 | kirsikkatomaattia |
| 1-2 | jalapenoa ( tai säilykkeitä maun mukaan) |
| n.6-8 | herkkusientä (pieniä säilykkeitä) |
| ½-1 | oranssi paprika |
| mausteita (valkosipulijauhe, chili..) | |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita keskenään kermaviili, munat ja korppujauho
- mausta seos oman maun mukaan (esim. jauhelihamauste)
- lisää joukkoon jauheliha ja sekoita seos huolellisesti
- pilko pieneksi kirsikkatomaatit, herkkusienet, paprika ja jalapenot
- sekoita keskenään tuorejuuston kanssa
- mausta esimerkiksi chilillä, valkosipulijauheella, maun mukaan.
- pyörittele jauhelihataikinasta sopivan kokoisia pyöryköitä ja paina sormella paikka tuorejuustotäytteelle. Sulje täyte pyöryköiden sisälle ja paista 225-asteessa 15-30min.
- Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa, tai snackseina vaikkapa illanistujaisissa!
