Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kasvisgratiini

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

kukkakaalia

 
 

500 g

parsakaalia

 
 

4

porkkanaa

 
 

puolikas kesäkurpitsa

 

1

sipuli

 

2

pientä tomaattia

 

2,5 dl

ruokakermaa

 

0,5 pkt

koskenlaskija-sulatejuustoa

 

1,5 dl

juustoraastetta

 

suolaa ja
pippuria/kasvislientä

 

Ohjeet

  • Keitä kukka- ja parsakaali, paloiteltu kesäkurpitsa sekä porkkanat kattilassa n. 10-15min.
  • Siivilöi keitetyt kasvikset ja kaada voideltuun vuokaan
  • Pilko sipuli ja paloittele tomaatit minkä jälkeen nekin voi kaataa vuokaan
  • Lämmitä kerma lähes kiehuvaksi ja lisää joukkoon sulatejuusto pieninä nokareina
  • Mausta suolalla ja pippurilla (joko musta tai valkopippuri, tai vaikka molemmat)
  • Raasta juusto ja ripottele päälle


Paista 200c uunin keskitasolla n. 40 min.

Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä käy kyllä melkeinpä myös pääruuasta..ainakin itsellä tuli maha täyteen eikä enää jaksanut varsinaista pääruokaa =D

Tekijän kommentti

Oi kun on herkullisen näköistä, tätä pitää kokeilla. :)

katatonia 14.10.2007 klo 16:15

ihanaa namia:)

askelmittari 14.10.2007 klo 16:58

Yleensä ku teen gratiineja ni en muuta syökkään :)

mari76 15.10.2007 klo 22:56

Oli kyllä ihan mielettömän hyvää! :) Täyttävää ja maukasta.

katatonia 22.11.2007 klo 18:18

kiva ohje sulla elina82

heituli 25.11.2007 klo 13:18

Kiva jos on maistunut =D

Eina82 27.11.2007 klo 16:45

Pakko kyllä kokeilla, heti pian !! Näyttää ja kuulostaa herkulliselta.

Eelisa 11.12.2007 klo 23:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.