Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Kukkakaalipaistos

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

kukkakaalia

 
 

3

kananmunaa

 
 

200 g

emmentalia

 

50 g

parmesaaniraastetta

 
 

80 g

korppujauhoja

 
 

pieni nippu

persiljaa

 
 

suolaa, mustapippuria,
muskottipahkinaa

 

Ohjeet

1. Keita kukkakaalin paloja suolaisessa vedessa noin 10 min.

2. Laita mixeriin/robotiin kukkakaali, kananmunat, persilja, 60 grammaa korppujauhoja, parmesaaniraaste ja mausteet. Kayta paalla niin etta kaikki menee muusiksi.

3. Voitele haluamasi vuoka ja korppujauhota se. Lisaa pohjalle 1/3 seoksesta. Laita valiin emmental-viipaleita. Sitten taas 1/3 seosta, emmental-viipaleita ja loput seoksesta paalle. Korppujauhota pinta.

4. Paista 200°C/50 min. Kumoa tarjoiluvadille, koristele emmental-viipaleilla ja nauti jaahtyneena.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Taman voi tehda edellisena paivana lisukkeeksi. Helppo ja nopea.

Tekijän kommentti

Tuo kakkos kuva on kolme kertaa.. ei varmaan tarkoituksella?

Mailo 13.10.2007 klo 20:38

ompa ihana, pitääpä kokeilla:)

askelmittari 14.10.2007 klo 09:57

Ihana..Kokeiluun menee :)

mari76 15.10.2007 klo 19:49

Loistava alkupala! Grazie!

Nicole 20.10.2007 klo 12:09

Kokeiltu on ja ihastusta herätti! Tarjosin tätä tapaslautasella tortillan asemesta.

Nicole 22.10.2007 klo 07:19

kiva ohje

jadessa 02.08.2008 klo 21:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.