Kumppanit

Porkkana pannukakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 dl

maitoa

 
 

3

munaa

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

0,5 dl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

1 kg

porkkanoita

 
 

Ohjeet

Kuori porkkanat, paloittele pienemmäksi, keitä ja kaada vesi pois, survo soseeksi.


Sekoita pannukakun aineet sekaisin ja lisää porkkanasose.


Kaada seos voidellulle uunipellille ja paista 220 puolen tuntia.


Porkkanaa on paljon, onhan tämä nimenomaa porkkana pannukakku. Porkkanan määrää voi ihan hyvin vähentää tai kokeilla omenaa joukkoon, kuten MinLii teki! Laita kuitenkin väh. 700-800g porkkanaa. Jos tykkäät voit vaihtaa osan tai kaikki maidosta porkkanain keitinliemeen.


Uuni on 60- leveä, voit sen mukaan pelata, haluatko ohuempaa vai paksumpaa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oikein hyvää tuli !!! Ei ollut noin paljoa porkkanoita, niin laitoin joukkoon muutaman omena ja hyvin toimi. Kiitoksia reseptistä!

MinLii 19.03.2008 klo 20:42

Wau !!!! Tätä kokeilen huomenna :). Peukut !

nadiab 14.09.2008 klo 19:37

vaihteluu tavalliseen pannukakkuun vau

jadessan 30.10.2008 klo 14:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.