Kumppanit

Sämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 1/2 dl

piimää

 
 

1 1/2 dl

vettä

 

2 pss

kuivahiivaa

 
 

2-3 rkl

hunajaa tai siirappia

 
 

vehnäjauhoja

 

1 dl

ruisjauhoja

 

1 dl

kauraleseitä

 

1-2 tl

suolaa

 

1-2 rkl

öljyä

 

Ohjeet

  • lämmitä piimä-vesiseos 42c ja lisää siihen jauhoja, kuivahiiva ja hunaja, niin että siitä tulee vellimäinen seos
  • laita lämpimään paikkaan "muhimaan" vähintään 1/2 tunniksi(mitä kauemmin muhii, sen parempaa tulee)
  • lisää sitten suola ja loput jauhot ja öljy ja alusta taikinaksi
  • anna kohota kunnolla ja leivo oman näköisiäsi sämpylöitä
  • kohota vielä pellillä
  • paista 250c n.10min.

en oikein osaa sanoa vehnäjauhojen määrää, kun en niitä ikinä mittaa, vaan laitan "käsituntumalta"

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kivan nakosia sampyloita:)

masotto 10.10.2007 klo 17:26

askelmittari sulla on hienoja sämpylöitä

heituli 24.11.2007 klo 05:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.