culinaristi
Raaka-aineet
| 1 kg | paksuja bataatteja |
| 1/4 dl | öljyä |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | rosmariinia |
| n.20 kpl | savu-juustoviipaletta |
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna uuni 200- asteeseen.
- Kuori bataatit ja leikkaa ne noin ½ cm:n paksuisiksi viipaleiksi.
- Aseta viipaleet leivinpaperin päälle uunipellille.
- Sekoita keskenään öljy ja mausteet.
- Sivele bataattiviipaleet mausteöljyllä.
- Kypsennä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
- Ota pelti ulos uunista ja kokoa tornit niin, että kolmen bataattiviipaleen väliin tulee kaksi juustoviipaletta.
- Nosta uunin lämpötilaa 225-asteeseen ja kypsennä torneja noin 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa.
Tarjoa pihvien kanssa.
