Katkarapukeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kukkakaali

 
 

1,5 l

vettä

 

2-3

valkosipulin kynttä

 

2

kalaliemikuutiota

 

1

katkarapusulatejuusto

 

1

sulatejuusto

 

300 g

katkarapuja

 

Ohjeet

4 annosta

Laita vesi kattilaan ja sinne kalaliemikuutiot. Keitä paloiteltu kukkakaali sekä valkosipulinkynnet kalaliemessä kypsäksi ja soseuta keitto.

Kuumenna sitten keitto uudelleen ja sulattele sinne juustot. Lisää vettä jos keitto sakenee liiaksi. Lisää viimeiseksi sulatetut ja valutetut katkaravut. Älä keitä enää. Jos haluat, koristele persiljasilpulla.

Tarjoile!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruisleipää tai patonkia palan painikkeeksi.

Tekijän kommentti

Oi..Tätä täytyy kokeilla :)

mari76 10.10.2007 klo 17:10

Maukas keitto!

Mustikka 10.10.2007 klo 20:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.