Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mansikkatorttu jäissä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8

grahamkeksiä

 

8 tl

margariinia

 

300 g

raejuustoa tai rahkaa

 

2

kananmunaa

 
 

0,5 dl

makeutusainetta

 

200 g

mansikoita,
pakastettuja tai
tuoreita

 

Ohjeet

8 annosta

Murusta keksit ja sekoita ne sulatettuun margariiniin. Painele seos pieneen irtopohjavuokaan ja laita vuoka jääkaappiin noin 15 minuutiksi.

Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Laita juusto, keltuaiset, makeutusaine ja mansikat sekoittimeen ja sekoita hyvin.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ne varovasti juustoseokseen. Levitä juustoseos keksimurutaikinan päälle ja laita vuoka pakastimeen ainakin kahdeksi (2) tunniksi.

Irrota sitten piiras vuoasta ja koristele mansikoilla.

Tämän tortun voi varmaan laittaa muistakin marjoista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vähäkalorinen herkku.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.