14 999
14 999

Limelohi

Raaka-aineet

tuoretta lohta riittäväksi katsomasi määrä
suolahiutaleita (Maldonia)
mustapippuria myllystä
rosepippuria
tilliä
limen mehua

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa lohi ohuiksi siivuiksi ja asettele suoraan tarjoiluvadille. Kaada päälle puristettua limen mehua niin paljon, että sitä on kaikilla viipaleilla ja myös vadilla. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Anna kypsyä mehussa viitisen minuuttia ja käännä lohisiivut. Myös tälle toiselle puolelle vähän suolaa ja pippuria. Ripottele vielä tillisilppua ja murskattua rosepippuria lohisiivuille ja anna marinoitua 15 - 20 minuuttia.

Tämän voi tehdä myös graavilohesta, jolloin suolaa ei tietenkään tarvita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 5 Yksinkertainen Kastike Grillille 1
  • 2 6 Soija "Geschnetzelt"
  • 0 1 Lisuke grillatulle lihalle
  • 22 26 Limelohi & Aioli
  • 4 12 Lohta Igorkermakastikkeella & Rosamariiniperunat
  • 8 2 Kinkkutäyte uuniperunoille

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään