Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Limelohi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 34203
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

tuoretta lohta
riittäväksi katsomasi
määrä

 

suolahiutaleita
(maldonia)

 

mustapippuria myllystä

 
 

rosepippuria

 

tilliä

 
 

limen mehua

 

Ohjeet

Leikkaa lohi ohuiksi siivuiksi ja asettele suoraan tarjoiluvadille. Kaada päälle puristettua limen mehua niin paljon, että sitä on kaikilla viipaleilla ja myös vadilla. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Anna kypsyä mehussa viitisen minuuttia ja käännä lohisiivut. Myös tälle toiselle puolelle vähän suolaa ja pippuria. Ripottele vielä tillisilppua ja murskattua rosepippuria lohisiivuille ja anna marinoitua 15 - 20 minuuttia.


Tämän voi tehdä myös graavilohesta, jolloin suolaa ei tietenkään tarvita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.