LÄMPIMÄT KUHALEIVÄT

Reseptiä katsottu 2 422 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

300 g tuoretta kuhafilettä
4 siivua vaaleaa leipää
ripaus valkopippuria ja paprikajauhetta
öljyä ja voita paistamiseen
hienoa merisuolaa
meiran yrttistä kalamaustetta
2 kpl sitruunasiivuja
smetanaa, majoneesia tai turkkilaista jygurttia

Ohjeet

Paista leipäviipaleet öljyssä tai voi-öljy seoksessa pannulla kauniin ruskeiksi. Laita odottamaan lämpimään uuniin. Puolita kuhafile ja paista öljyssä, tai voissa pannulla, mausta ja lisää suolaa. Nosta kuhafileet leivälle ja laita toinen leipä päälle. Lisää smetana, majoneesi tai jugurtti annoksen päälle. Lisukkeeksi raikasta salaattia. Päälle vielä sirtuunasiivu.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.