*

Yhteistyössä

LÄMPIMÄT KUHALEIVÄT Pääruoat

Reseptiä katsottu 1 897 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 8
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

metsänvartija

  Harrastelija kokkaaja pienestä pitäen. Leipomokokemusta jokunen vuosi nuoruudessa saatu myös. Itselle tänne näitä ohjeita talletan, mutta toivottava ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle  
300 g tuoretta kuhafilettä Lisää ostoslistalle
4 siivua vaaleaa leipää Lisää ostoslistalle
ripaus valkopippuria ja paprikajauhetta Lisää ostoslistalle
öljyä ja voita paistamiseen Lisää ostoslistalle
hienoa merisuolaa Lisää ostoslistalle
meiran yrttistä kalamaustetta Lisää ostoslistalle
2 kpl sitruunasiivuja Lisää ostoslistalle
smetanaa, majoneesia tai turkkilaista jygurttia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Paista leipäviipaleet öljyssä tai voi-öljy seoksessa pannulla kauniin ruskeiksi. Laita odottamaan lämpimään uuniin. Puolita kuhafile ja paista öljyssä, tai voissa pannulla, mausta ja lisää suolaa. Nosta kuhafileet leivälle ja laita toinen leipä päälle. Lisää smetana, majoneesi tai jugurtti annoksen päälle. Lisukkeeksi raikasta salaattia. Päälle vielä sirtuunasiivu.

Kommentit

Yhteistyössä