Kumppanit

Välimeren ruispiirakka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

sunnuntain
ruisperunataikinaa

 

2 kpl

paprikaa

 
 

1

punasipuli

 

½ dl

oliivia

 
 

1 dl

fetakuutioita

 
 

2

tomaattia

 
 

2½ dl

kevytkermaa

 
 

2

kananmunaa

 
 

100 g

keiju välimerenyrtit
kasvirasvavalmiste

 

pippuria,
pizzamaustetta,
basilikaa

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

8 annosta

  • Painele sulanut taikina piirakkavuokaan.
  • Kuutioi paprikat ja siivuta sipulit. Kuullota tilkassa öljyä ja mausta pizzamausteella ja pippurilla. Lisää viipaloidut oliivit ja fetakuutiot ja levitä vuokaan.
  • Vatkaa kerma, kananmunat ja tuorejuuston kaltainen kasvirasvavalmiste ;) keskenään. Lisää tarvittaessa suola. Kaada vuokaan.
  • Viipaloi pinnalle tomaatit, ripottele päälle basilika ja juustoraaste.
  • Paista 200 30-40 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Fetan tilalle sopii vaikka mozzarella pallot. Laita silloin tomaattien päälle pesto nokareita..

Tekijän kommentti

tätä pitää kokeilla:)

askelmittari 07.10.2007 klo 13:37

Herkullinen!

Nicole 07.10.2007 klo 19:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.