*

Yhteistyössä

Suklaakuppikakut Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 12 625 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Sakke132

   
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

12 annosta Lisää ostoslistalle  
3 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 dl kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
1 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 dl fariinisokeria Lisää ostoslistalle
150 g pehmeää voita Lisää ostoslistalle
2 kpl kananmunia Lisää ostoslistalle
100 g tummaa suklaata (sulatettuna) Lisää ostoslistalle
1 dl maitoa Lisää ostoslistalle
suklaakreemi
100 g pehmeää suolaamatonta voita Lisää ostoslistalle
100 g tummaa suklaata (sulatettuna) Lisää ostoslistalle
3-4 dl tomusokeria Lisää ostoslistalle
1 rkl kuohukermaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

KUPPIKAKUT

Yhdistä kuivat aineet ja sulata suklaa. Sekoita sokeri ja voi vaahdoksi ja lisää kananmunat joukkoon yksitellen vatkaten. Kaada taikinaan kuivat aineet kahdessa osassa ja lisää sen jälkeen maito ja suklaa. Jaa taikina 10-12 paperiseen muottiin jotka on laitettu muffinipellin syvennyksiin. Paista muffineja 15 minuuttia 200'C astessa. Anna muffinien vielä hetken paistua lämpimässä uunissa kun virrat on kytketty pois. Siirrä ritilälle jäähtymään.

SUKLAAKREEMI

Sekoita voi, tomusokeri ja kerma pehmeäksi kreemiksi ja lisää sen jälkeen jäähtynyt suklaa, sekoita kuohkeaksi ja sileäksi. Pursuta pursotinpussilla tai levitä palettiveitsellä kreemi muffinien päälle. Koristele hasselpähkinärouheella.

 

   

Kommentit

Yhteistyössä