LohiWokki

Name: LohiWokki
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1pss kruunuvihannekset (pakaste); öljyä; n. 500g lohifilettä; 0,5-1tl merisuolaa myllystä; 0,5-1tl mustapippuria myllystä; 2-3tl hunajainen grillausmauste; 1-2tl sambal oelek chilitahna; 1prk ruokakermaa (kolmejuustoa); pkt riisinuudelia; vettä; merisuolaa myllystä; katkarapuja (pakaste)

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pss	kruunuvihannekset (pakaste)
	öljyä
n. 500 g	lohifilettä
0,5-1 tl	merisuolaa myllystä
0,5-1 tl	mustapippuria myllystä
2-3 tl	hunajainen grillausmauste
1-2 tl	sambal oelek chilitahna
1 prk	ruokakermaa (kolmejuustoa)
pkt	riisinuudelia
	vettä
	merisuolaa myllystä
	katkarapuja (pakaste)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Siisti lohifile(pala), poista ruodot ja nahka. Pilko kuutioiksi noin 3 x 3 cm.

Kuumenna iso (wok)pannu ja laita nuudeleiden keitinvesi kattilaan kuumenemaan. Lisää pannulle öljy ja perään kruunuvihannekset, pyörittele hetki ja lisää vihannesten joukkoon lohikuutiot, anna kypsyä jokunen minuutti. Mausta ja lisää ruokakerma, (lisää vielä sekaan pakaste katkaravut, itseltäni löytyi pakastimesta vajaa pussi, jonka lisäsin) Sekoita ja jätä hautumaan.

Valmista nuudelit ohjeen mukaan. Itselläni riisinuudeleita joiden "valmistusaika" oli 3 min.

Sekoita nuudelit ja kastike keskenään. Tarkasta maku ja anna hetki maustua.

Tarjoa =)