Kumppanit

Omenainen possupata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 33848
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.½ kg

lihaista possua

 

rasvaa ruskistamiseen

 

suolaa, pippuria
myllystä

 

2-3 kpl

sipulia

 

2-3 rkl

soijakastiketta

 

salviaa tai meiramia

 

3-4 dl

vettä

 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

3-4 kpl

omenaa

 
 

persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi tai osta maustamatonta possunsuikaletta.
Kuumenna rasvaa padassa ja ruskista lihapalat joka puolelta kauniin värisiksi.
Mausta ruskistunut liha suolalla ja pippurilla.

Lisää hienonnetut tai suikaloidut sipulit lihan joukkoon. Alenna vähän lämpöä ja hauduta sipulia lihan joukossa, kunnes se on läpikuultavaa. Lisää soijakastiketta, salvia tai meiramia, vesi ja lihaliemikuutio.
Hauduta aineksia 45-60 minuuttia.

Kuori ja lohko omenat. Lisää omenalohkot muiden aineksien joukkoon ja jatka hauduttamista vielä noin 15 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet.

Höystä ruoka lopuksi persiljalla ja keitä lisäkkeeksi perunoita.
Tarjoa lisänä myös raikasta salaattia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.