Hirssipyöryköitä ja kiinalaisia vihanneksia

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

pyörykät
1 dl	hirssiä
pieni	sipuli
puolikas	liemikuutio/fondi
	kaurahiutaleita
	soijaruokakermaa
0,5 dl	auringonkukansiemeniä
	korppujauhoja
vihannekset
2	porkkanaa suikaloituna
1 tlk	bambusuikaleita
	minimaisseja
1 pieni	parsakaali pilkottuna
1	papruka suikaloituna
hapanimeläkastike
1,5 dl	vettä
1 rkl	tomaattipyreetä
3 rkl	fariinisokeria
2 rkl	sokeria
0,5 dl	etikkaa
	soijakastiketta
1 rkl	maizenaa + vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä hirssi paketin ohjeen mukaa. Pilko ja kuullota sipuli ja muussaa yhdessä hirssien kanssa. Lisää liemijauhe, siemenet ja kaurahiutaleita ja kermaa kunes seos on helposti muotoiltavaa. Tee pyöryköitä, ja pyörittele ne korppujauhoissa ja paista runsaassa öljyssä kullanruskeiksi.

Kuullota kaikki vihannekset rapeiksi.

Kiehauta kaikki kastikkeen ainekset kattilassa, lisää maizena.