Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Cheddarjuustokeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 33663
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

valkoviiniä

 

6 dl

hyvää kanalientä

 

4 dl

kuohukermaa

 

1

sipuli silputtuna

 

200-300 g

cheddarjuustoa

 

1 rkl

voita

 
 

1 rkl

vehnäjauhoja

 

persiljasilppua

 
 

ruohosipulia

 
 

mustapippuria myllystä

 

cayennepippuria

 
 

voita

 
 

Ohjeet

6 annosta

1. Kuullota silputtu sipuli kattilassa voissa.
2. Ripottele jauhot kattilaan ja sekoita.
3. Kaada viini ja kanaliemi päälle. Anna kiehahtaa.
4. Lisää kerma ja pieniksi paloiksi kuutioitu juusto. Lisää hienonnettu persilja, ruohosipuli ja mausteet.
5. Halutessasi voit lisätä valmiiseen keittoon valkosipulia ja hieman portviiniä.
6. Sekoita keitto kuohkeaksi sauvasekoittimella juuri ennen tarjoilua.
7. Tarjoa hyvän maalaisleivän kanssa joko alkuruokana tai pääruokana.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.