Kumppanit

Kasvis-kaalilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (10 annosta)

1 kg

keräkaalia

 

2 dl

soijarouhetta

 

1

lihaliemikuutio

 

4-5 rkl

tomaattipuretta

 

4 rkl

öljyä tai
öljypohjaista
kebabkastiketta

 

1

sipuli

 

½

paprikaa

 

pippuria, valkosipulia,
oregenoa tai basilikaa

 

pinnalle
juustoraastetta ja
loraus kermaa

 

Ohjeet

Annostele kattilaan 2 dl soijarouhetta 4dl:iin kiehuvaa vettä. Lisää pieneksi hakkeloitu paprika ja sipulit. Lisää mausteet, öljyt/kastike ja lihaliemikuutio. Anna hautua. Keitä kaaleja alustavasti miedosti suolatussa vedessä.

Voitele vuoka. Kaada kaaleista vesi pois, ota 2-4 dl vettä talteen. Yhdistä vuokaan kaalit ja soijakasvismassa.

Sekoita huolella ja ripota pinnalle juustoraastetta ja loraus kermaa ja pari desiä keitinlientä.

Paista uunin alatasolla 40 - 60min 175c asteessa.

Kommentit

 

Kasvisherkku!

Tekijän kommentti

no on !

anne 03.10.2007 klo 15:45

tämä on kyllä kieltämättä hyvää. :)

insanity_ 06.10.2007 klo 15:54

Tuli todella hyvää!! Vaihdoin lihaliemen kasvisliemeen ja lisäksi laitoin edellispäivältä jääneen pizzakastikkeen soijarouheen keitinliemeen. Eli vajaa 2dl runsaasti maustettua tomaattikastiketta. Herkkua kaalista!! Suosittelen

Teya 16.10.2007 klo 13:08

Samoin kuin viimeksi, mutta nyt lisäsin muutaman kourallisen rikottuja, esikypsytettyjä ohrasuurimoita ja jätin kerman & juuston pois. Taas hyvää :)

Teya 09.01.2008 klo 16:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.