Herkullinen omenapiirakka

20 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

päällinen
300 g	margariinia
2 dl	sokeria
2	kananmunaa
5 dl	vehnäjauhoja
2 dl	kaurahiutaleita/leseitä
2 tl	leivinjauhetta
400 g	omena-kanelirahkaa
1-2 dl	jogurttia
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	sokeria
4	kananmunaa
3	isoa omenaa
muruseos
1 dl	sulatettua margariinia
2 dl	fariinisokeria
5 dl	kaurahiutaleita
1 tl	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita margariini ja sokeri. Lisää muna ja sekoita. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan. Painele taikina pelille leivinpaperin päälle. Sekoita päällisen ainekset keskenään ja kaada taikinan päälle. Kuori omenat ja viipaloi, peitä omenoilla koko pelti. Sekoita muruainekset keskenään ja ripottele omenien päälle. Paista 200 asteessa noin 30 min.

HERKUTTELE!

-Jos haluat tehdä pienemmän annoksen, puolita määrät ja tee piiras voidellulle ja korppujauhotetulle piirakkavuo'alle.

-Omena-kanelirahkan voit vaihtaa mihin tahansa muuhun rahkaan

-Jogurtissa sama homma, itse käytin A+ viljajogurttia, kun muuta ei kaapista löytynyt

-Käytin neljää kananmunaa, mutta uskon, että pellillisessä versiossa kolmekin passaa