Kumppanit

Soijamarinoitua lohta

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

lohifileetä

 

marinadi:

 

2 dl

soijaa

 

1 dl

sitruunan mehua

 

½ dl

juoksevaa hunajaa

 

½ dl

sokeria

 

tuoretta korianteria

 

Ohjeet

4 annosta

1. Kiehauta kaikki marinadin ainekset ja anna jäähtyä.
2. Poista lohifileestä ruodot ja nahka.
3. Paahda lohta kuumalla pannulla tai grillillä siten että jokainen sivukin saa hyvää väriä.
4. Upota kala marinadiin ja laita jääkaappiin ja anna marinoitua n. 2 tuntia.
5. Kun laitat tarjolle, ripottele päälle runsaastui tuoretta korianterisilppua. Sopii mainiosti esim avocado- salaatin kanssa jonka resepti löytyy pöytälaatikostani nimellä "Avocado-alkupala".

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Terveellistä, helppoa ja hyvää! Tämän kanssa sopii myös mainiosti hillottu inkivääri.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.