Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Makkaraperunalaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kg

perunoita kuori ja
siivuta

 

3 pak

grillimakkaroita tjs
1,2 kg

 

2 isoa

keltasipulia silppua

 

 

liemi

 

1 ltr

vettä

 

2

lihaliemikuutiota

 

4

munaa

 
 

1 tl

mustapippuria myllystä

 

1/2 tl

valkopippuria jauheena

 
 

3 rkl

viherpippureita murskaa

 

1 rkl

persiljaa

 
 

 

170 g

amerikanpekonia silppua

 

Ohjeet

Kuori ja siivuta perunat voideltuun uunivuokaan. Samoin makkarat. Silppua sipuli hienoksi.

Sekoita liemen ainekset ja lisää vuokaan.

Paista 175 ast. puolisen tuntia ja 200-250 ast. folion alla kunnes perunat pehmenneet. Lisää lopuksi pinnalle silputut pekonit ja paistele grillillä väri nihin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hei, tein tätä tänään ja hyvää tuli. minulla perunat oli rosamundaa joten kypsymis aika oli huomattavasti isompi. En kyllä enää käytä rosamundaa laatikoihin! tv lynx

Lynx 18.03.2008 klo 12:24

yleis tai kiinteät perunat munkin mielest sopii paremmin, jos vaik jälkeenpäin käristelee pannulla

anne 18.03.2008 klo 16:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.