*

Yhteistyössä

Kermainen kanakeitto Pääruoat

Reseptiä katsottu 24 327 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

J!PRA

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
300 g broilerin marinoimattomia fileesuikaleita Lisää ostoslistalle
4 isoa perunaa Lisää ostoslistalle
2 isoa porkkanaa Lisää ostoslistalle
125 g koskenlaskija sulatejuustoa Lisää ostoslistalle
1 pss keittojuureksia Lisää ostoslistalle
noin 100 g felix chilikastiketta (original) Lisää ostoslistalle
3 kpl kanaliemikuutiota Lisää ostoslistalle
oman maun mukaan jalapenojauhetta Lisää ostoslistalle
ripaus mustapippurijauhetta Lisää ostoslistalle
1 tl meiramia Lisää ostoslistalle
1 tl rakuunaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Lisää paistinpannulle loraus öljyä ja kuumenna pannu kuumaksi. Lisää pannulle broilerin fileesuikaleet, Felix Chilikastike ja mausta maun mukaan Jalapeno- ja mustapippurijauheella. Paista broileri kypsäksi ja siirrä pannu syrjään.

Keitä noin 1,5 litraa vettä kiehuvaksi ja lisää siihen paloitellut porkkanat. Anna kiehua noin 5 minuuttia, jonka jälkeen lisää paloitellut perunat. Anna perunoiden ja porkkanoiden kiehua noin 10 minuuttia ja lisää sitten jäiset keittojuurekset ja kanaliemikuutiot.

Kun keitto on kiehunut vielä noin 7 minuuttia, lisää kypsät broilerin fileesuikaleet, Koskenlaskija sulatejuusto ja yrtit (meirami sekä rakuuna). Sekoita sulatejuusto hyvin keiton liemeen. Lopuksi nosta kattila pois kuumalta liedeltä ja anna keiton vielä hautua kannen alla noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Erittäin hyvää kanakeittoa!

Yhteistyössä