Raaka-aineet
1200g | sika-nauta jauhelihaa |
2pss | sipulikeitto |
2kpl | kermaviiliä |
3kpl | kanamunaa |
1pkt | (hopeinen paperi) aurajuusto |
1dl | vettä |
sekalainen annos mausteita |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään paitsi aurajuusto.
Lataan kaikki vaan samaan kippoon ja sekoitan ne käsin se jälkeen.
Aina kun käytän vuokaa niin laitan siihen tilkan ruokaöljyä ja hetkeks uuniin että se lämpenee niin ei jää pohjaan kiinni.
Puolet jauhelihasta vuokaan ja murennan auran tasaisesti päälle ja loput jauhalihasta sen jälkeen päälle. Muotoilen sen leveeksi pitkulaksi.
Laitan ison kasan maisteita, meillä siitä tykätään. Käytän jauheena, chiliä, grillimaustetta, paprikaa, aromisuolaa, valkosipulijauhetta ja jauhelihamaustetta ja joskus pienen määrän pippuria. Laitan ne samaan aikaa kun kaikki muutkin ainekset kulhoon.
200 astetta ja uunista riippuen 35-45min. Katon sen yleensä siitä että kun nesteet alkaa valuun murekkeesta niin otan sen pois.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti