Kumppanit

Pikkuperunat ja mätiä

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

4

pientä hyvää perunaa

 

muikunmätiä/siian-
tai kirjolohenmätiä

 

smetanaa

 

pieneksi silputtua
sipulia

 

valkopippuria myllystä

 

tilliä

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

Alkupalat - 4 annosta

1. Keitä hyvin pestyt perunat kypsiksi suolavedessä.
2. Valmista sillä aikaa mäti (kts. pöytälaatikostani Muikunmäti).
3. Halkaise keitetyt perunat ja laita puolikkaiden päälle mätiä. Koristele tillillä. Tarjoile heti.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Peruna on hieno peruselintarvike, mutta siitä saa loihdituksi myös ihania herkkuja!

Tekijän kommentti

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit