*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Mustikkapiirakka Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 3 462 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 4 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 2 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

P1nja

Harrastan uintia, lukemista ja tietenkin kokkailua. Tykkään kokeilla kaikkea uutta, enkä kokkaa yleensä reseptistä. Katson vaan jotain hyviä yhdistelm ...

Raaka-aineet

8 annosta Lisää ostoslistalle
pohja
75 g margariinia Lisää ostoslistalle
2 rkl sokeria Lisää ostoslistalle
1 kananmuna Lisää ostoslistalle
2 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 dl mantelijauhoja Lisää ostoslistalle
n. 2 rkl kylmää vettä Lisää ostoslistalle
tÄyte
½ -1 l mustikoita Lisää ostoslistalle
n. 3 rkl perunajauhoja Lisää ostoslistalle
n.3 rkl sokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 45 min
  1. Laita uuni lämpenemään 200 astetta.
  2. Mittaa rasva, sokeri ja kananmuna kulhoon, ja vatkaa ne sähkövatkaimella löysäksi vaahdoksi.
  3. Lisää jauhot ja vesi ja vatkaa pehmeäksi taikinaksi.
  4. Kaavi taikina kulhosta ja painele se piirakkavuokaan.
  5. Sekoita mustikat, perunajauho ja sokeri keskenään ja kaada se pohjan päälle.
  6. Paista uunissa n. 30 min tai kunnes pohja on mukavan kullan ruskea.
  7. Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa!

Kommentit

Yhteistyössä