Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Meksikolainen jauhelihakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

vettä

 

1

lihaliemikuutio

 

2 suurta

perunaa

 
 

2

porkkanaa

 
 

300 g

naudan vähärasvaista
paistijauhelihaa

 

1 iso

sipuli

 

valkosipulia

 
 

1 pussi

tacomaustetta

 

1 tlk

kidneypapuja
chilikastikkeessa

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Lisää ne kiehuvaan veteen lihaliemikuution kanssa ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä. Ruskista jauheliha ja sipulit ja lisää tacomauste. Sekoita keiton joukkoon pavut ja jauheliha ja anna kiehua vielä hetken aikaa. Tässä keitossa on jo mukavasti potkua, mutta jos tykkää oikein tulisesta, niin kannattaa lisätä tuoreita chilejä :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Créme fraîche - tai kermaviilinokare sopii hyvin tämän keiton kanssa.

Tekijän kommentti

mistä saa kidneypapuja? hyvä ohje.

jadessa 03.08.2008 klo 02:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.