Kumppanit

SUKLAA-BANAANIKAKKU

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

hyvin kypsynytta
banaania (muussaa
haarukalla yms.)

 

185 g

hienosokeria

 
 

185 g

puolikarkeita
vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2 kpl

kananmunaa, kevyesti
vatkattuna

 

3 rkl

oliivioljya (light)

 

60 ml

maitoa

 
 

100 g

tummaa suklaata,
pienina paloina tai
raasteena

 

90 g

walnut-pahkinaa,
rouhittuna

 

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen (kiertoilma 160 asteeseen). Vuoraa leipavuoka (20cm*10cm) leivinpaperilla tai (itse kaytin tahan 22cm halkaisijaltaan olevaa kakkuvuokaa, kun leipavuokaa ei ollut saatavilla :)
2. Sekoita muussattu banaani ja sokeri kulhossa. Lisaa siiviloidyt jauhot, munat, oljy ja maito. Sekoita varovasti lusikalla "nostellen". Lisaa joukkoon suklaa ja pahkinat.


4. Kaada taikina vuokaan ja paista 55 min. tai kunnes kakku on kypsa (kayta puutikkua testina eli tyonna puutikku kakun keskelle ja jos se on puhdas pois


otettaessa, on kakku kypsa.
5. Jos haluat kakulle suklaapaallysteen, sulata tummaa suklaata ja vahan voita vesihauteessa. Levita kakun paalle ja anna kovettua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kahvikakku

Tekijän kommentti

Kiitos tästäkin hyvästä!

Nicole 26.09.2007 klo 07:43

Voi mahotoinen, että näyttää herkulta!!!

Teya 26.09.2007 klo 14:58

Vie kielen mennessään, on hyvän näköinen nieleskelen, kun katon kuvaa

Rusko 24.05.2008 klo 09:12

kahvipöytään teen joskus

jadessan 01.11.2008 klo 20:29

Aika erikoisen makuinen oli kakku. Ohje on kaiketi ulkomaalainen?

Lauraliina 09.11.2008 klo 10:12

kaunis ja herkullisen näköinen kakku peukkut kiitos ohjeesta menee kokeiluun

rexi65 09.11.2008 klo 10:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.