sanzku
Raaka-aineet
| 150 g | voita tai margariinia |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 100 g | tummaa suklaata |
| 50 g | suolapähkinöitä |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| n.4 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1.Säädä uuni 200 asteeseen. vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten 2. Rouhi suklaa ja pähkinät ja lisää ne vaahtoon 3. Sekoita kaneli,leivinjauhe ja suurin osa jauhoista toisessa astiassa 4. Sekoita jauhoseos vaahtoon. Lisää loput jauhot. Taikinasta pitäisi tulla melko löysä ja tahmea 5. Muotoile taikinasta 30 pientä palloa. Pane pallot pellille leivinpaperin päälle ja litistä niitä hieman kädellä 6. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.
