Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Peruna- kesäkurpitsagratiini

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 32683
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1 kg

perunoita

 
 

1

sipuli

 

2

kesäkurpitsaa (n. 500
g)

 

4 - 5 dl

juustoraastetta

 

1/2 l

kasvislientä

 

1 rkl

öljyä

 

mustapippuria

 

suolaa

 

 

Ohjeet

6 annosta

Hakkaa sipuli karkeaksi raasteeksi ja kuullota sitä öljyssä. Kuori ja siivuta perunat. Leikkaa kesäkurpitsa n. 0,5 cm:n paksuisiksi siivuiksi ja puolita ne.

Sekoita perunat, kesäkurpitsa ja sipuli. Lado ne voideltuun uunivuokaan kerroksittain juustoraasteen kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kasvisliemi vuokaan ja ripottele päällimmäiseksi juustoraastetta.

Kypsennä 200 - 225 asteessa uunissa n. 30 - 35 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kypsennysaika riippuu siitä, minkäpaksuisia peruna- ja kesäkurpitsasiivut ovat. Yrttimausteitakin voi käyttää.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.