Raaka-aineet
1 kg | kaalia |
5-6 | porkkanaa |
4 | sipulia |
1-2 prk | tomaatti/valkosipulitomaattimurskaa |
3- 4 | valkosipulinkynttä |
1 | paprika |
runsaasti varsiselleriä | |
vettä | |
mustapippuria | |
(kasvisliemikuutio) |
Ohje
Sukaloi kaali,porkkanat, sipulit ja varsiselleri esim. monitoimikoneella. Laita kaikki ainekset vähintään 5 l:n kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä n. 2 tuntia. Voit lisätä valmiiseen keittoon (esim. kunkin ruokailijan annokseen)tuorejuustoa makusi mukaan. Myös raejuusto sopii keittoon. Saat näin täyteläisemmän makuisen keiton. Koristele persiljalla. Keittoa voi myös pakastaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti