Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kesäkurpitsa-tsatsiki

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kesäkurpitsa

 
 

2

valkosipulin kynttä

 

2 dl

rahkaa

 

suolaa

 

mustapippuria

 

1 rkl

sitruunamehua

 

1 tl

oliiviöljyä

 

Ohjeet

Raasta kesäkurpitsa ja sirottele raasteelle hieman suolaa. Anna seistä puolisen tuntia.

Pilko valkosipulinkynnet. Rutistele vesi pois kesäkurpitsaraasteesta.

Lisää raasteeseen valkosipuli, kesäkurpitsaraaste ja mausteet.

Anna vetäytyä ja makustua jääkaapissa tunnin verran

Tarjoile kasvispihvien tai lihaisien pihvien kanssa tai laita leivän päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistuvainen leivänpäällystys :) joka yleensä laitetaan pitkästä kurkusta.

Tekijän kommentti

Mulla on jaakaapissa kolme kesakurpitsaa ja eilen just mietin, mitahan naista tekisin! Nyt tiedan:D

EevaKV 06.02.2008 klo 15:01

Jeps! OLen laittanut myös kesäkurpitsasta. Tulee ihan yhtä hyvää :)

Mustikka 06.02.2008 klo 16:48

Siis tämä oli kesäkurpitsasta, kylläpäs olen sekava. Liikaa laskiaispullia varmaan! :)

Mustikka 06.02.2008 klo 16:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.