todella herkullinen kakku
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Sitruunainen Porkkanakakku
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Dell
Katsottu: 10936 -
2 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2 kpl |
kanamunaa |
|
1 1/2 dl |
fariinisokeria |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
|
1 tl |
soodaa |
|
2 tl |
kanelia |
|
1/2 tl |
kuivattua inkivääriä |
|
1 tl |
vaniljasokeria |
|
2 dl |
vehnäjauhoa |
|
4 dl |
raastettua porkkanaa |
|
1/2 |
sitruunan raastettu kuori |
|
1 dl |
rypsiöljyä |
|
30 g |
manteli/pähkinärouhetta |
|
|
kuorrutus |
||
3 dl |
sitruunarahkaa |
|
n.5 tippaa |
keltaista elintarvikeväriä |
|
|
mantelirouhetta |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 10 annosta
- Laita uuni kuumenemaan 200 *C.
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon. Lisää raastettu sitruunankuori joukkoon.
- Sekoita porkkanaraaste, öljy ja manteli/pähkinärouhe varovasti joukkoon.
- Kaada voideltuun kakkuvuokaan ja paista n. 35-40 min. Anna jäähtyä.
KUORRUTUS
- Sekoita sitruunarahkaan keltaista elintarvikeväriä,.
- Levitä rahka tasaiseksi jäähtyneen kakun päälle. Koristele mantelirouheella.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Olen tehny samantapaisen,todellinen herkku:P
-
Kiitos, porkkanakakut on aina tosi hyviä :->
-
Porkkanaraaste näytti todella hämärälle ennen uuniin laittoa, mutta sinne se "suli" ja herkullista tuli.Helppo valmistaa ja oikein hyvää!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Dell
Voit kostuttaa kakun ennen kuorruttamista appelsiinimehulla, tai aikuiseen makuun Cointreaulla, jolloin kakusta tulee vielä mehevämpi.