Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

Mansikkatiramisu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 32519
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja :

 

4

munaa

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

½ dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

kostutus :

 

½ dl

appelsiinin mehua

 
 

½ dl

kahvijuomaa

 

½ dl

konjakkia

 
 

täyte :

 

2

munaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

2 dl

vispikermaa

 

200 g

maustamatonta
kevyttuorejuustoa

 

2 tl

appelsiinin raastettua
kuorta

 

pinnalle :

 

kaakaojauhetta

 
 

1 l

tuoreita mansikoita

 

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi taikinaan. Levitä taikina pellille ja paista 225C 6-8 min. Irrota torttupohja leivinpaperista kumoamalla se toisen, sokeroidun leivinpaperin päälle.

Vaahdota munat ja sokeri. Vaahdota kerma. Mausta tuorejuusto appelsiininkuoriraasteella ja sekoita kermavaahdon joukkoon. Sekoita lopuksi munasokerivaahto varovasti kermavaahtoseokseen. Leikkaa jäähtynyt torttulevy kahtia. Nosta toinen levyistä tarjoiluastialle ja kostuta se mehu-kahvi-konjakkiseoksella. Levitä puolet täytteestä tortulle. Nosta päälle toinen levy ja kostuta myös se. Levitä päälle loput täytteestä. Anna maustua kylmässä muutama tunti.Ripottele pinnalle kevyesti kaakaojauhetta. Koristele pinta tuoreilla mansikoilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.