Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Grillatut hunajapäärynät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 32476
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

päärynää

 

1

sitruuna

 
 

25 g

voita

 
 

2 - 3 rkl

juoksevaa hunajaa

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

kanelilla puuteroitua
kermavaahtoa

 

 

 

 

Ohjeet

3 annosta

Puolita huuhdotut päärynät pituussunnassa ja poista siemenkota. Purista sitruunamehu syvälle lautaselle ja kasta päärynöiden leikkauspinnat mehussa. Annostele lusikallinen mehua siemenkotien jättämiin koloihin. Sulata voi ja voitele sillä leikkauspinnat. Asettele päärynät voideltuun vuokaan leikkauspinta alaspäin. Kaada päälle loput sitruunamehusta ja jätä odottamaan 1/2 tunniksi.

Kuumenna uunin grilli 225 asteeseen. Työnnä päärynät uuniin n. 10 cm:n päähän grillivastuksista ja grillaa niitä 10 minuuttia. Ota vuoka uunista, käännä päärynät ja voitele vielä voilla. Täytä kolot hunajalla. Ripottele sokeri päärynöille ja grillaa niitä edelleen n. 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja ovat saaneet väriä. Tarjoile vaniljalla maustetun kermavaahdon ja pannulle kertyneen liemen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä resepti on peräisin Femina-lehden kautta "Ranskalainen maalaiskeittiö" -kirjasta.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.