5 111

Chorizomakkarasalaatti ja uudet perunat

Name: Chorizomakkarasalaatti ja uudet perunat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: tammenlehväsalaatti; frisee salaatti; paprika punainen tai valkoinen; kurkku; kesä- tai punasipuli; chorizomakkarasiivuja (lidl); auringonkukan siemeniä; 1osa turkkilaista jogurttia (laktoositon)esim.valio; 1/2osaa kermaviili (vähälaktoosinen); ripaus mustapippuria; ripaus suolaa; hienonnettua persiljaa; kesäperunoita; bernaisekastiketta (jauhe); (kukkakaalia keitettynä)

15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

kastike:
	tammenlehväsalaatti
	frisee salaatti
	paprika punainen tai valkoinen
	kurkku
	kesä- tai punasipuli
	chorizomakkarasiivuja (lidl)
	auringonkukan siemeniä
1 osa	turkkilaista jogurttia (laktoositon)esim.valio
1/2 osaa	kermaviili (vähälaktoosinen)
	ripaus mustapippuria
	ripaus suolaa
	hienonnettua persiljaa
lisäksi:
	kesäperunoita
	bernaisekastiketta (jauhe)
	(kukkakaalia keitettynä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee salaattia haluamasi määrä. Keitä perunat (ja kukkakaali). Asettele salaatit ja muut hienonnetut raaka-aineet vadille, revi makkarasiivut pieneksi. Paahda auringonkukansiemenet (sekoittele ettei pala). Valmista bernaisekastike pakkauksen ohjeen mukaan. Salaattikastike vihannesten päälle ja bernaisekastike perunoiden kera.