Pepperish
Raaka-aineet
| 1 pkt | pekonia |
| 1 kpl | omenaa |
| 1 kpl | punasipulia |
| 2-3 kynttä | valkosipulia |
| oliiviiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele pekoni ja omena pieniksi paloiksi. Silppua valkosipuli ja punasipuli.
Ota folioa ja tee siitä "kuppi" (kannattaa tehdä kahdesta foliosta päällekkäin)
Laita kaikki ainekset folioon ja lorauta vähän oliivioljyä sekaan, ripaus sokeria ei ole pahitteeksi.
Kypsennä grillissä keskilämmöllä noin 15-20 minuuttia.
Vaihtoehtoisesti voit myös valmistaa tämän kattilassa/uunissa, jos ei grilliä ole käytössä. Silloin nopea kypsytys pekonille, sipuleille ja omenalle, ei kuitenkaan niin paljoa että pekonista tulisi rapeaa. Sittten tavarat folio nyyttiin ja 200 asteiseen uuniin hetkeksi.
Toimii hyvänä lisukkeena mm. kanalle ja naudalle. Possupihvien kanssa en välttämättä lähtisi syömään lisukkeena tätä pekonipitoista lisuketta :)
