Kumppanit

Possupalakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

öljyä

 

400 g

porsaan palapaistia

 

½-1 dl

vettä

 

1-2

porkkanaa

 
 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

pala

purjoa

 
 

tuoretta

chiliä (maun mukaan)

 

½ pkt

tuorejuustoa
(maustamatonta)

 

n.½-1 dl

ruokakermaa

 

maustetta;

timjamia

 
 

mustapippuria

 

rosepippuria

 

laakerinlehti

 

soijaa

 

Ohjeet

Paista possupalat pannulla öljyssä.
Raasta porkkana, pilko valkosipuli ja purjo.
Lorauta pannulle vettä ja lisää kasvikset sitten,
anna veden haihtua ja sitten sekaan loput ainekset.
Anna muhia pannulla kypsäksi vähintään puolituntia, tai heivaa satsi vuokaa ja uuniin.
Lisää tarvittaessa vettä tai muuta nestettä.


Tämä kuuluu -Mitä kaapista löytyy- sarjaan.
Eli käytä kermaa enemmän, tai lisää crem fraichea, smetanaa, kasviksia...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.