Juustokastike

Reseptiä katsottu 23 802 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl maitoa
1,5 dl Emmental-sinileima juustoa raastetuna
suolaa ja valkopippuria

Ohjeet

1.Anna voin sulaa kattilassa ja lisää jauhot,sekoita hyvin.

2.Lisää kylmä maito pienissä erissä kokoajan hyvin sekoittaen.

3.Anna kastikkeen kiehahtaa,sen jälkeen pienennä levyä ja anna hautua miedolla lämmöllä.

4.Lisää juustoraaste ja mausteet.

5.Tarjoile vastakeitetyn pastan kanssa ja halutessasi ripoittele annoksen päälle persiljaa koristeeksi:)


Kommentit

mami_10
Hyvää on ja lapsetkin tykkää!:)