|
|
||
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
Mustikkakakku
Raaka-aineet
175 g |
digestive-keksejä |
n. 75 g |
sulatettua rasvaa
|
3 kpl |
liivatteita
|
1,5 dl |
flora vanillaa |
½ prk |
sunnuntain tuorejuuston |
1/4 prk |
sunnuntain tuorejuuston |
2 tl |
vaniljasokeria |
3 dl |
mustikoita
|
0,5 dl |
mustikkamehua |
Ohjeet
Sekoita keksimurut ja margariini ja painele seos leivinpaperilla vuoratulle irtopohjavuoan pohjalle (halk. 20 cm). Liota liivatteita kylmässä vedessä n. 5 min. Vatkaa Flora Vanilla kovaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuustot, vaniljasokeri ja mustikat. Kuumenna mehu mikrossa. Liota siihen liivatteet, anna vähän jäähtyä ja lisää se täytteen joukkoon koko ajan hyvin sekoittaen. Kaada täyte vuokaan. Hyydytä kakku jääkaapissa mieluiten yön yli.
Koristele.
Sulje ikkuna
Tekijä: