Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Gratinoidut sinisimpukat

Gratinoidut sinisimpukat

masotto

Kumppanit

Gratinoidut vihersimpukat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

hummerifondia/kalafondia

 

suolaa, valkopippuria
myllystä

 

pari oksaa tuoretta
timjamia tai

 

½ tl

kuivattua timjamia

 

sahramia

 
 

valmista suurustetta
(minä käytin
maizenaa)

 

1 dl

raastettua
parmesaanijuustoa

 

1 dl

valkoviiniä

 

12

pakastevihersimpukkaa

 

Ohjeet

4 annosta

1. Sulata simpukat ohjeen mukaan
2. Laita fondi ja mausteet kiehumaan kattilaan. Suurusta ja lisää juusto.
3. Lisää viini mutta älä keitä enää.
4. Laita sulatetut simpukat uunivuokaan ja kaada kastike niiden päälle. Gratinoi nopeasti uunissa grillivastuksen alla. Tarjoile heti kuumina hyvän vaalean leivän kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on aivan ihanaa (hurmausruoaakin)!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.