Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Sienimuhennos orakkaita/tatteja

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

iso

herkkutatti

 

kangastatti

 

1 ltr

rusko-orakkaita

 

voita paistoon

 

1 pieni

keltasipuli sukaloi

 

suolaa

 

4 rkl

vehnäjauhoja

 

2 dl

kevytkermaa

 
 

4 dl

maitoa

 
 

hippu

rakunaa

 

hippu

valkopippuria jauheena

 
 

 

koristeluun

matsutakeja

 

persiljaa

 
 

Ohjeet

Pilko sienet pannulle, paistele, lisää voi nokare ja sipuli, ruskista.


Lisää jauhot sekaan, sekoittele ja kuumentele jauhoja hetken, lisää kermamaito vähin erin, sekoittele ja lisää mausteet. Anna muhennoksen porista hiljakseen ja saostua. Maistele suolaisuus sopivaksi.


Koristeena paistettuja männyntuoksuvalmuskanlakkeja ja persiljaa.


Meillä syötiin uunilohen ja perunamuussin kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

namisieniä

Tekijän kommentti

Sienimuhennosta NAM :)

mari76 19.09.2007 klo 12:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.