Raaka-aineet
| 7-8 | keskikokoista perunaa |
| 1 | Sipuli |
| n.100 g | tuorejuusto pippurisekoitusta |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 1 dl | maitoa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2-3 rkl | korppujautetta |
| muutama voinokare |
Ohje
1 Kuori perunat ja sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pane ne kerroksittain voideltuun uunivuokaan ja lisää jokaisen kerroksen valiin juustonokareita.2. Sekoita kerma maitoon ja mausta suolalla ja pippuriseoksella, jos olet voimakkaan pippurinmaun ystävä. Kaada seos vuokaan perunoiden päälle.3. Ripottele paistoksen päälle korppujauhetta ja muutama voinokare. Paista 200-asteisessa uunissa kypsiksi ja ruskeaksi pinnaltaan.