Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

possunsuikalepata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

maustettuja
possunsuikaleita

 

2 pientä

punasipulia

 

2-3

porkkanaa

 
 

1 iso

punainen paprika

 
 

1 prk

ananaspaloja

 
 

sokeriherneitä

 

vesikastanjaa

 

mausteita(jos lihat ei
marinoituja)

 

1 prk

ruokakermaa

 

tuoretta chiliä ja
valkosipulia

 

Ohjeet

6 annosta

Ruskista possunsuikaleita hetki pannulla (jos ostat maustamattomia suikaleita marinoi ne 2 tuntia ennen valmistusta)

Kuori porkkanat ja suikaloi tai kuutio,hienonna sipulit,suikaloi paprika,valuta ananakset ja kastanjat.

Laita suikaleet uunivuokaan ja lisää vettä niin että lihat juuri ja juuri peittyy.Laita uuniin 175 asteeseen.

Freesaa porkkanasuikaleet,paprikasuikaleet,herneet,kastanjat,ananakset ja sipuli pannulla ja lisää lopuksi valkosipulia ja chiliä ja pyörittele viellä hetken aikaa pannulla.

Lisää kasvikset uunivuokaan lihojen joukkkoon ja laita tarvittaessa nestettä.

Anna olla uunissa noin 45 minuuttia ja lisää hieman ennen tarjoilua ruokakerma ja suurusta hieman maissijauholla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.