Raaka-aineet
| Sian kylkeä | |
| muikkuja | |
| iso sipuli | |
| kokon.maustepippuria | |
| suolaa | |
| vettä |
Ohje
-paista kylki ruskeaksi ja rapeaksi.
-lisää sipulit.
-lisää peratut muikut.
-ja lisää vettä sen verran että just ja just peittyy
anna hautua hetki että muikut kypsyy.
-tarjoa perunoiden kanssa .