Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Täytekakkua vadelma-dajm-rahkatäytteellä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

kääretorttupohjia

 

1 dl

maitoa kostutukseen

 

3 kpl

liivatetta

 
 

1 kpl

dajm-patukkaa (100g)

 

2,5 dl

kermaa

 
 

1 prk

vaniljan makuista
rahkaa

 

1/2 dl

sokeria

 
 

1 rkl

sitruunamehua

 

150 g

jäisiä vadelmia

 
 

0,5 kpl

marsipaanipötköä
(+koristeet)

 

1 prk

kuohukermaa

 

Ohjeet

5 annosta

Leikkaa kääretorttupohja kolmeksi sydämen muotoiseksi palaksi.
Kostuta pohjat maidolla.


Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Rouhi Daim-suklaa pienemmiksi paloiksi, jätä sattumia.


Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon vaniljarahka, sokeri ja Daim-rouhe. Lisää myös vadelmat. Kuumenna sitruunamehu kattilassa ja liota siihen liivatteet.
Kaada liivateseos täytteen joukkoon
ja kaada täytettä ensimmäisen kakkupohjan päälle.
Paina päälle seuraava kakkukerros ja hyydytä koko komeus jääkaapissa.


Kauli marsipaani ohueksi, kakun muotoiseksi levyksi ja aseta kootun kakun päälle.
Vaahdota kerma ja pursota reunoille, valmista tarvittaessa koristeet.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää, helppoa ja yksinkertaista. Rahka-suklaatitäyte on vain yksinkertaisesti todella hyvää. Jämistä voi tehdä kätevästi petit-fours kaltaisia leivoksia.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.