Kumppanit

Bataattikeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 31514
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 l

vettä

 
 

800 g

bataattia

 
 

2-3 kpl

keskikokoista porkkanaa

 

2 kpl

keskikokoista perunaa

 
 

1

sipuli

 

n7 cm pala

purjoa

 
 

3 kpl

kasvisliemikuutioita

 

1/4 pakkauksesta

voimakasta
koskenlaskija-juustoa
(sinihomejuustoa voi
olla osa jos siitä
tykkää)

 

1 tl

inkivääriä

 
 

0,5-1 tl

aromisuolaa

 

0,5 tl

paprikajauhetta

 
 

1/4 tl

valkopippuria

 

2-3 tl

kuivattua persiljaa

 
 

Ohjeet

  • Kuori ja paloittele bataatit, perunat, porkkanat, sipuli ja purjo ja lisää ne kiehuvaan veteen.
  • Kypsennä niitä n.20 minuuttia ja lisää kypsennyksen loppuvaiheessa juusto pieninä palasina ja anna sulaa keiton joukkoon.
  • Soseuta keitto sauvasekoittimella hyvin.
  • Lisää mausteet ja voilà!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä keitto on ihanan samettisen koostumuksen ja maistuvan maun takia suurin suosikkini.

Tekijän kommentti

Todella maukas keitto, meillä lusikoi innolla sekä lapset että aikuiset! Tätä tehdään varmasti toistekin!! Tämän ohjeen mukaan keittoa tuli kuitenkin 4 hengen taloudelle vähän turhan iso satsi, kuudelle tää ois varmaan hyvän kokoinen?

elinaoc 17.03.2008 klo 20:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.