7 440

Kirsikka Suklaa Rahka Kakku

Name: Kirsikka Suklaa Rahka Kakku
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: POHJA; 70g voita; 60g sokeria; 1tlsk vaniljasokeria; 2 kanamunaa; 100g jauhoja; 2tlsk leivinjauhoja; 4rkl kakaojauhoja (ei valmis-mix); Täyte; n 500g kirsikaa (yksi iso lasi-tölkki); 500g rahkaa; 400ml piimää; 12lehtia liivatalehtia; 4rkl sokeria; 200ml Kermaa

12 annosta 2 - 3 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

	POHJA
70 g	voita
60 g	sokeria
1 tlsk	vaniljasokeria
2	kanamunaa
100 g	jauhoja
2 tlsk	leivinjauhoja
4 rkl	kakaojauhoja (ei valmis-mix)
	Täyte
n 500g	kirsikaa (yksi iso lasi-tölkki)
500 g	rahkaa
400 ml	piimää
12 lehtia	liivatalehtia
4 rkl	sokeria
200 ml	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pohja

Sekoita pehmää voita, sokeria, jauhoja, leivinjauhoja, kakaojauhoja, munaa ja vaniljasokeria. Laita taikina 26 cm vuoalle. Leipoa uunissa noin 20 min, 175 C. Laita pohja kylmän paikalle.

Täyte:

Sekoita piimä, rahka ja sokeria.

Sula liivatelehtia lämmin vedessä.

Laita vähän "piimä"-mix liivatevesille ja sekoita hyvin. Sitten laita liivatevesi piimälle ja sekoita hyvin.

Jos piimää-mix saa vähän kiinteä, vatkaa kermaa vaahdoon ja sekoita piimää-mix ja kermavaahtoa.

Laita nyt kirsikoita pohjan päällä ja sitten piimää mix päällä.

Laita kakku kylmään paikalle pari tunnille.