Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Makkarakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7 "isohkoa"

perunaa

 
 

3

porkkanaa

 
 

n. 1 l

vettä

 
 

1

lihaliemikuutio

 

1 iso

sipuli

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

½ pkt

hk:n sinistä tai muuta
makkaraa

 

mustapippuria

 

(suolaa)

 

persiljaa

 
 

Ohjeet

Kuori ja lohko perunat ja porkkanat.
Laita ne veteen kattilaan, lihaliemikuution kanssa.
Pilko sipuli ja valkosipuli, lisää ne joukkoon.
Anna kiehua, kunnes vihannekset on kypsiä.
Lisää makkara paloina, sekä mausteet.


Vesi on arvio määrä, en mitannut. Mutta sen verran ainakin että perunat ja porkkanat peittyvät.


Tämä on perus keittopohja, jonka voit valmistaa jauhelihasta, tai vaikka broilerista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aion kokeilla tänään tätä!!!! Hyvä ja yksinkertainen resepti. Hyvää viikonloppua vain kaikille!

Suvisalo 09.02.2008 klo 13:12

Tässä vaiheessa kesää alkaa jo tehdä mieli makkarakeittoa. Se on yleensä ensimmäinen "talviruuista", jota lakaa kaivata kesän loppupuolella. Ja nyt on ollut - ainakin täällä Varsinais-Suomessa kylmähköä . . .

leppäkerttu 05.08.2008 klo 22:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.